Pâtisseries Individuelles
A déguster sur place ou à emporter chez soi
Découvrez nos créations maison, conçues avec passion et savoir-faire artisanal, pour toutes vos envies gourmandes et vos occasions spéciales.
Le Panifolia
Biscuit madeleine vanille, crémeux à la vanille de Tahiti, Praliné amande, caramel beurre salé, mousse à la vanille de madagascar , caramel vanille
Le Citron
Mousse au citron de Sicile, confit de citron, biscuit moelleux à l’amande
Le Madagascar
Pâte sablée, praliné, noix de Pécan, caramel beurre salé, mousse vanille des Îles
Le Caprice
Pâte sucrée, framboises fraîches, crème onctueuse à la vanille
Le Full Choco
Biscuit chocolat, crémeux au grué de cacao, mousse chocolat.
Le Montebello
Dacquoise pistache, crème pistache, framboises fraîches
Le Piémont
Pâte à chou crémeux praliné à la noisette et pâte à tartiner, noisette du Piémont
Le Flan pâtissier
L’éclat de cacahuète
Biscuit façon crumble cacahuètes, mousse chocolat madagascar, crémeux cacahuète et glaçage dulcey
Tiramisu Pistache
Biscuit pistache et amandes, crémeux pistache, mousse mascarpone, poudre de pistache
Tartelette miel et fleur d’oranger
Pâte sucrée, crème amande au miel, ganache chocolat blanc et mousse fleur d’oranger.
Le Matcha
Biscuit au thé Matcha, mousse au yaourt, confit d’agrumes et citron yuzu, cream-cheese et glaçage au sésame.
Le Full Framboise
Biscuit madeleine vanille, confit de framboise, mousse framboise, chantilly à la framboise
Tartelette à la banane
Pâte sucrée, crémeux au caramel, banane rôtie, crème chocolat blanc, crémeux cacahuète.
Cookie d’Eugénie
Pâte à cookie et pâte à tartiner noisette
Gâteaux à la commande
Célébrez vos moments spéciaux avec nos gâteaux et choisissez parmi nos recettes signatures
Découvrez nos créations artisanales pour sublimer vos moments gourmands. Chaque gâteau est une alliance unique de textures et de saveurs, pensée pour ravir vos papilles et impressionner vos convives.
Le Citron 🍋
Mousse au citron de Sicile, confit de citron, biscuit moelleux.
Le Panifolia 🍰
Biscuit madeleine vanille, crémeux vanille Tahiti, mousse vanille bourbon, croustillant amande caramel.
Le Full Framboise ❤️
Biscuit madeleine vanille, confit de framboise, mousse framboise, chantilly fruitée framboise.
Le Flan Pâtissier 🍮
8 personnes uniquement
Le Full Choco 🍫
Biscuit chocolat, crémeux au gruée de cacao, mousse chocolat.
Le Rayon d’Or 🥭
Biscuit madeleine vanille, confit de mangue & fruits de la passion, mousse passion et mangue, chantilly fruitée.
Tarifs
- Entremet 4 personnes – 23,00 Euros
- Entremet 6 personnes -32,00 Euros
- Entremet 8 personnes -42,00 Euros
Commande
Commandez dès maintenant votre dessert préféré parmi notre sélection.
Pour toute commande, merci d’appeler en boutique au 04 90 94 90 57 ou de passer directement en boutique
Nos gâteaux sont réalisés avec des produits de saison, ce qui rend leur disponibilité variable. La liste présentée n’est donc pas exhaustive. Pour découvrir nos créations du moment, n’hésitez pas à passer en boutique ou à nous contacter directement. A bientôt !