Carte salée

Bienvenue chez Eugénie, votre adresse incontournable pour savourer une sélection de plats salés faits maison. À l’Isle-sur-la-Sorgue, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des recettes réalisées à partir de produits frais et de saison.

Nous vous invitons à découvrir notre carte salée, gourmande et généreuse

Salade King César 🥗
Salade ice-berg, blanc de poulet cuit aux herbes maison, copeaux de parmesan, tomates cerises et sauce à l’anchois césar maison

Pâté en croûte maison 🥧
Porc, porto, oignon, pistache et foie gras
Prix : 45,00€/kg

Pizza maison 🍕
Pâte pizza maison, sauce tomate, fromage râpé. Servie chaud accompagnée de salade verte
Prix : 5,50€

Croissant à la Française 🥐
Croissant maison à la pâte feuilletée, garni de sauce béchamel, de jambon blanc et de fromage râpé.
Prix : 5,50€

Salade Bella Ciao 🥗
Salade de Pâtes, sauce pesto, salade vertes, tomates cerises, billes de mozzarella.
Prix : 6.50€

Salade  Green Valley 🥗
Salade de sarrasin et blé, assortiments de légumes verts…Petits pois, fèves, salades verte vinaigrette au sirop d’agave et moutarde.
Prix : 6.50€

Hot – Dog 🌭
Pain hot dog maison, saucisse Knacks, cheddar fondu, oignon frit et sauce moutarde et ketchup
Prix : 8,00€

Salade Roma 🥗
Salade vertes Batavia, mozzarella d’Italie, olives noires du pays, tomates cerise Puy d’amour, basilic frais.
Prix : 8.70€

Tarte Salée du moment 🥧
Tartelettes salée individuelles faits avec les légumes du moment servie chaude sur place ou à emporter.
Prix : 6.80€

Salade Mambonito 🥗
Salade de riz noir, haricots rouges et dès d’avocats, sauce Chimichumi.
Prix : 6.50€

Burger Nordique 🍔
Pain burger noir, Truite fumée de l’Isle sur la sorgue, cream-cheese maison et ciboulette, fines rondelles de concombre et salade verte Batavia.
Prix : 8.90€

Et bien plus encore à découvrir directement au sein de notre salon de thé.

Nos plats salés sont préparés avec des produits de saison, ce qui rend leur disponibilité variable. La liste présentée n’est donc pas exhaustive. Pour découvrir nos créations du moment, n’hésitez pas à passer en boutique ou à nous contacter directement. À bientôt !