Carte salée

Bienvenue chez Eugénie, votre adresse incontournable pour savourer une sélection de plats salés faits maison. À l’Isle-sur-la-Sorgue, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des recettes réalisées à partir de produits frais et de saison.

Nous vous invitons à découvrir notre carte salée, gourmande et généreuse

Salade Provençale 🥗
Une salade généreuse composée de pois chiches assaisonnés, d’échalotes, de persil frais et de tomates cerises.
Prix : 6,50€

Burger Montagnard 🍔
Pain burger fait maison, confit d’oignon, fromage à raclette fondant, pastrami et sauce burger.
Prix : 8,90€

Tartine Italienne 🍅
Pain de campagne maison, sauce tomate provençale, aubergines marinées et parmesan.
Prix : 7,90€

Croque D’Eugénie 🍞
Pain de mie maison, sauce béchamel maison, jambon blanc et tranche de comté, le tout gratiné avec du gruyère.
Prix : 6,90€

Croissant à la Française 🥐
Croissant maison à la pâte feuilletée, garni de sauce béchamel, de jambon blanc et de fromage râpé.
Prix : 5,50€

Pâtes Pesto et Parmesan 🧀
Fusilli accompagnés de pesto au basilic, parmesan râpé et pignons de pin.
Prix : 8,20€

Salade Automnale 🥗
Endives croquantes, magret de canard, noix, dès de fromage bleu et sauce moutarde maison.
Prix : 9,00€

Velouté Maison du Petit Henri 🍲
Un velouté maison préparé avec des légumes de saison.
Prix : 6,90€

Tartes Salées du Grand Café de la Sorgue 🥧
Des tartes salées maison, à déguster en entrée ou en plat léger.
Prix : 8,90€

Nos plats salés sont préparés avec des produits de saison, ce qui rend leur disponibilité variable. La liste présentée n’est donc pas exhaustive. Pour découvrir nos créations du moment, n’hésitez pas à passer en boutique ou à nous contacter directement. À bientôt !