EUGÉNIE
Répondant aux standards les plus exigeants tout en restant emprunt d’authenticité le Salon de thé Eugénie mêle avec subtilité un savoir faire pointu et le sentiment réconfortant du « fait maison ».
Eugénie vous reçoit pour l’heure du thé dans son écrin poudré autour d’une farandole de desserts et de bouchées salées. La pâtisserie se veut comme un reflet de la diversité de L’Isle-sur-la-Sorgue, véritable destination hétéroclite et internationale.
Ce concept novateur pour la ville permet de conjuguer la passion du design et des antiquaires avec un lieu de vie et de culture. Vous pourrez prendre place dans les fauteuils d’inspiration milanaise, tout en dégustant une pâtisserie française et en lisant un livre. Ce qui fait de ce salon de thé sa singularité et son écho à cette ville, si chère au cœur de Manon et Julien Toppin. Et quoi de mieux pour créer une atmosphère chaleureuse qu’une librairie où vous pourrez vous offrir une parenthèse hors du temps pour vous ressourcer et prendre soin de vous.
L’équipe
PROPRIETAIRES
Manon & Julien TOPPIN, Marco DE ALMEIDA
L’équipe de notre salon de thé.
Leslie, Karine & Coline
Depuis 2024, Leslie, Karine et Coline font vivre avec passion l’univers d’Eugénie à L’Isle-sur-la-Sorgue. Une équipe pétillante et complémentaire : Leslie, notre co-responsable, Karine, notre vendeuse gourmande, et Coline, la plus jeune de l’équipe. Ensemble, nous partageons le même plaisir : vous accueillir avec sourire, bonne humeur et gourmandise ! 🍰
À nous quatre, nous formons une équipe complémentaire, pétillante et passionnée, qui fait vivre au quotidien l’univers d’Eugénie. Notre plus grand plaisir ? Vous accueillir avec le sourire, la bonne humeur et une belle dose de gourmandise, pour faire de chaque passage chez Eugénie un joli moment de partage. ✨
RESPONSABLE PÂTISSERIE
Emmeline ACHIARDY
Après plusieurs années comme Cheffe de rang dans de prestigieuses maisons étoilées, puis quelques belles années au Petit Henri, Emmeline rejoint naturellement l’aventure Eugénie dès l’ouverture du salon de thé.
Passionnée par l’accueil, le partage et les petits plaisirs gourmands, elle veille, entourée de son équipe en salle, à faire de chaque visite un joli moment. Sourires, convivialité et gourmandise sont au rendez-vous pour vous offrir une expérience aussi savoureuse que les pâtisseries qui vous attendent chez Eugénie ! 🍰✨
Notre sélection
