Pâtisseries Individuelles
A déguster sur place ou à emporter chez soi
Découvrez nos créations maison, conçues avec passion et savoir-faire artisanal, pour toutes vos envies gourmandes et vos occasions spéciales.
Le Panifolia
Biscuit madeleine vanille, crémeux à la vanille de Tahiti, Praliné amande, caramel beurre salé, mousse à la vanille de madagascar , caramel vanille
Le Citron
Mousse au citron de Sicile, confit de citron, biscuit moelleux à l’amande
Le Madagascar
Pâte sablée, praliné, noix de Pécan, caramel beurre salé, mousse vanille des Îles
Le Caprice
Pâte sucrée, framboises fraîches, crème onctueuse à la vanille
Le Breizh
Sablé cacao, crémeux chocolat Guanaja, caramel breton au beurre salé
Le tiramisu
Biscuit viennois au café, crème légère au mascarpone
Le Vendôme
Biscuit amande, cœur framboise et litchi, rose, mousse vanille, chantilly à la rose
Le Montebello
Dacquoise pistache, crème pistache, framboises fraîches
Le Paris-l’Isle
Pâte à chou, crème mousseline praliné, noisette.
L’apothéose
Mousse chocolat noir, caramel Dulcey, biscuit chocolat, croustillant praliné
La pomme
Biscuit génoise, compotée de pomme verte et mousse a la pomme
Le Pistachier
Biscuit amandes et miel, glaçage chocolat au lait, noix de cajou, crème pistache
Le Dolce Vita
Sablé gingembre, cœur citron et gingembre, mousse noisette
Le Gâteau basque
Gâteau basque, confit de myrtille et crème montée vanille
Le Bora Bora
Croustillant maïs, noix de coco, mousse vanille de Tahiti et confit de mangue
La Tartelette à la fraise
Fond de tarte sablée, crème vanille légère à la mascarpone, fraise fraîche du pays
Le Calisson en Provence
Mousse fleur d’Oranger, confit de melon et agrumes croustillant et biscuit amandes
Le Trutti frutti
Pâte sablé, crème vanille et fruits rouges
Gâteaux à la commande
Célébrez vos moments spéciaux avec nos gâteaux et choisissez parmi nos recettes signatures
Découvrez nos créations artisanales pour sublimer vos moments gourmands. Chaque gâteau est une alliance unique de textures et de saveurs, pensée pour ravir vos papilles et impressionner vos convives.
Le Fraisier 🍓
Le Citron 🍋
Mousse au citron de Sicile, confit de citron, biscuit moelleux.
Le Panifolia 🤍
Biscuit madeleine vanille, crémeux vanille Tahiti, mousse vanille bourbon, croustillant amande caramel.
Le Full Framboise ❤️
Biscuit madeleine vanille, confit de framboise, mousse framboise, chantilly fruitée framboise.
Le Bora Bora🌴
Croustillant maïs, noix de coco, mousse vanille de Tahiti et confit de mangue.
Le Criollo 🍫
Pour 2 pers ou 6 pers.
Croustillant crumble au grué torréfié, crémeux au grué de cacao et mousse chocolat sélection valrhona.
Tarifs
- Entremet 4 personnes – 23,00 Euros
- Entremet 6 personnes -32,00 Euros
- Entremet 8 personnes -42,00 Euros
Commande
Commandez dès maintenant votre dessert préféré parmi notre sélection.
Pour toute commande, merci d’appeler en boutique au 04 90 94 90 57 ou de passer directement en boutique
Nos gâteaux sont réalisés avec des produits de saison, ce qui rend leur disponibilité variable. La liste présentée n’est donc pas exhaustive. Pour découvrir nos créations du moment, n’hésitez pas à passer en boutique ou à nous contacter directement. A bientôt !